道の駅たくみの里 体験道場

¥300 (税込)

生芋からつくったこんにゃくには、細かな気泡がたくさん入る為、歯応えも良くなり、味がぐんと染み込みやすくなります。ぷりっとした歯触りで、噛むごとに芋の優しい香りが鼻を抜けていきます。
シンプルな味付けだからこそ楽しめる生芋の風味をぜひ味わいください。

道の駅たくみの里「体験道場」では、地元の生芋を使用した「こんにゃくづくり」、地元蕎麦粉を使用した「蕎麦打ち」を体験することが出来る体験施設です。
市販のこんにゃくは精粉から作るものが多い中、当社は昔ながらの生芋からつくる希少な施設!
そば打ち体験は、小さなお子様でも体験しやすい二八蕎麦。丹精込めて自分の手で打ったそばは格別です。
講師がしっかりサポートしますので初めての方でも、お子様でも安心して体験が可能です。
地域の食文化にじかに手で触れて、食べて知る!皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

業態 飲食店
所在地 群馬県 利根郡みなかみ町須川 847
電話番号 0278642210
営業時間 9:00~17:00
定休日 年末年始
アクセス 月夜野ICより車で20分 上毛高原からバスで20分
駐車場 道の駅駐車場
ホームページ https://takuminosato.jp
SNS
店舗外観
二八蕎麦打ち体験
農産物直売場
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